Dezamăgit de oierit, Adrian Sauciuc, unul dintre cei mai mari crescători de oi din rasa Karakul de Botoșani, investește masiv în vegetal și mai puțin în zootehnie. Totuși, este decis să nu renunțe la oierit din cel puțin trei motive.
Unul dintre cei mai mari crescători de oi din rasa Karakul de Botoșani, cu 440 exemplare în rasă pură dintre cele 500 de ovine din exploatația sa zootehnică, nu mai vede un viitor în această ocupație tradițională.
”Până nu demult, am avut o fermă mai mare, de 1.200 capete ovine. Mezinul dintre cei 2 fii ai noștri, Andrei, s-a căsătorit și i-am dăruit 300 de oi. Am mai vândut o parte din efectiv și, acum, am rămas cu cele 500 de oi și cu sectorul de producție vegetală, suprafața în exploatare fiind de 200 de hectare”, a declarat Adrian Sauciuc pentru revista ferma.ro.
Chiar dacă dificultățile sporesc, una dintre cele mai recente probleme fiind aceea a apariției în exploataţiile zootehnice din România a pestei rumegătoarelor mici, fermierul botoșănean este decis să nu renunțe la oierit din cel puțin trei motive.
Unul dintre motive are o determinare istorico-sentimentală, adică simte că are o datorie morală față de înaintași, acesteia adăugându-i-se propria pasiune pentru oierit.
Un alt motiv este faptul că în județul Botoșani există posibilitatea unei valorificări constante și valorificări constante și mulțumitoare a laptelui și a cărnii, datorită înființării unor unități locale de producere a brânzeturilor și a produselor din carne de oaie. Nu în ultimul rând, un motiv important de a menține vie și performantă activitatea de creștere și exploatare a ovinelor derivă din speranța de continuitate oferită de către unul dintre cei 3 fii ai săi.
Adrian Sauciuc a căutat permanent să aplice în propria fermă noutățile științifice propuse de către cercetătorii de la SCDCOC Popăuți, având o constantă colaborare cu această instituție. Adrian Sauciuc este și membru în Asociația ”Moldoovis”.
Click AICI pentru continuarea articolului
