„N-aș vrea să treacă toți prin câte am trecut eu… În momentul de față este foarte bine, așa cum a luat măsuri statul, cu pământul, cu agricultura… Acum mi-e dor să mănânc o mămăligă și mai fac de poftă, dar înainte măliguța era la bază. Pâinea se mânca la zile însemnate. În momentul de față vin trei mașini cu pâine coaptă, nu știi de la care să iei”,
moșul Ștefan, cel mai bătrân om din Cotu Miculinți.
