(P) Aproape toată lumea are acasă un robot bucătărie, judecând prin prisma vânzărilor crescânde ale aparatului. Cu toate acestea, nu toți știm să le exploatăm la maxim pentru a le optimiza abilitățile în bucătărie.
Acum, cu siguranță, există utilizatori care au experiență deja, ceea ce înseamnă că știu toate trucurile și sfaturile. Și acest lucru este minunat. Totuși, pentru cei care sunt începători sau pur și simplu curioși despre ce poate face un robot bucătărie, acest articol s-ar putea dovedi a fi de mare folos.
Spre deosebire de legume, carnea are o textură mult mai dură și mai cauciucată. Tăierea sau tocarea carnii este întotdeauna o sarcină dezordonată și provocatoare, cel puțin pentru începători.
Dar nimic din asta nu contează când vine vorba de un robot bucătărie. Tot ce trebuie să faci este să arunci „bucățile de proteine” și să apeși un buton! Cu un minim de mizerie și un efort minim, rezultatele vor fi perfecte.
Notă de siguranță: dacă nu folosești imediat carnea tocată, îngheaț-o sau congeleaz-o pentru a o păstra proaspătă și pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor.
Majoritatea robotilor de bucatarie de peste 8 căni se pot ocupa cu ușurință de carne. Cu toate acestea, cele mai mici - mini roboții - au motoare mai slabe, astfel încât poate fi ceva mai dificil. Iată un sfat care te poate duce departe: taie carnea în bucăți mici, îngheață-le până când sunt ferme, apoi macină-le. Este mult mai ușor în acest fel.
Singura ta sarcină în timp ce folosești un robot bucătărie este să te asiguri că aparatul are toate condițiile adecvate pentru a putea funcționa, adică spațiul, sursa de alimentare, comanda competentă a mașinii și extensiile necesare.
Reține că doar roboții de dimensiuni medii-mari au discul setat pentru sarcinile sus-menționate. Mini roboții, din cauza lipsei de atașamente, nu sunt la fel de capabili. Acestea fiind spuse, pot totuși să facă o treabă destul de bună la tăierea produselor.
Diferite modele oferă diferite extensii. Asigură-te că produsul la alegere are instrumente pentru treaba de care ai nevoie.
„Fericire” - așa descriu oamenii de multe ori „gătirea” de salate și dressing cu un robot bucătărie.
Pur și simplu folosește discurile care vin alături de aparatul tău și, în câteva secunde, legumele și fructele vor fi reduse la felii mici. Uneori, nu ai nevoie nici măcar de cuțit și de tăiere.
Dressingurile se fac și mai fără efort. Doar puneți lama S, adaugă totul și apasă un buton! Este rapid, iar monitorizarea necesară este minimă. Vei fi surprins de cât timp vei fi economisit.
Singura problemă aici este că nu toate salatele se fac mai repede cu un robot bucătărie. După cum îți poți imagina, uneori unele ies mai bine cu un cuțit. Acestea fiind spuse, totuși, rar poți da greșit folosind un robot bucătărie atunci când faci dressinguri.
Similar cu dressingurile, orice fel de sos este ușor de făcut cu un robot bucătărie. Principalele etape ale realizării lor sunt, în mare parte, tăierea, mărunțirea și tocarea. Și ce fac cel mai bine roboții de bucătărie? Doar asta!
În doar câteva minute putem realiza un sol salsa răcoritor sau un sos la fel de delicios ca sosul de roșii.
Iată ce este absolut necesar să faci cu un robot bucătărie: aluat. Vei avea nevoie doar de electricitate, făină, apă și aproximativ 1 - 2 minute din viața ta. Da - este pe cât de rapid, pe atât de neexigent.
Nu ai nevoie decât să îți faci griji cu privire la aplicarea unui strat subțire de ulei de gătit și menținerea unui aport lent și egal. Restul poate fi lăsat pe seama robotului.
Cu toate acestea, lucrul cu materiale fibroase provenite din fructe sau legume nu necesită ca motorul să funcționeze continuu. A face aluat, pe de altă parte, necesită acest lucru. Procesul poate încinge ușor motorul și îl poate forța să se oprească, deoarece aluatul este destul de lipicios. În plus, procesul durează ceva timp. Deci nu adăuga făină mai mult de jumătate din capacitatea robotului pentru a evita supraîncărcarea.
