Un eveniment care va reuni mai mulţi producători tradiţionali s-a deschis vineri la Focşani.
Conform organizatorilor, vor fi prezenţi Bunătăţile Tinei din judeţul Suceava şi Casa Gorea din judeţul Bacău cu dulceţuri, siropuri, zacuşti şi salate de toamnă fel de fel, Brânzeturi Vrâncene cu lactate din judeţul Vrancea, preparate din carne de porc din Galaţi şi din Botoşani, colac secuiesc, turtă dulce şi covrigi din judeţul Argeş, ciocolată de casă şi dulciuri din judeţul Arad de la Casa Petra, ciocolată fără zahăr, ceaiuri, tincturi şi alifii din judeţul Bihor, Cicuta Otavă cu ţesături, măşti populare şi alte meşteşugăreli, alături de alţi meşteri şi artizani.
Bunătăţile Tinei aduc produse atestate tradiţional: dulceaţa de nuci verzi, dulceaţa de cireşe amare negre, dulceaţa de trandafir, magiun povirlă de prune, dulceaţa de gutui, dar şi zacuşti de ghebe şi de hribi.
Îşi lansează la Piaţa Ţărănească din Focşani şi produse realizate în premieră şi anume zacusca de fasole cu fasole întreagă şi salata de fasole albă mare. Din gama de “dulceţuri trăznite”, cum le-a denumit gospodina, aduc dulceaţă de pere fiartă în vin roze cu miez de nucă copt şi dulceaţa din flori de salcâm. (Sursa: Adevărul)
